Apple Tart 蘋果塔（無模具版） 塔 低筋粉或者中筋的也可以,黃油（脂肪含量越高越酥脆）,水（越涼越好，使用時一定要一點點加）,蘋果（或者你自己喜歡的其他水果）,肉桂粉,糖（一部分醃製蘋果，一部分加在塔皮中）,檸檬汁（可以不加）,香草精（可以不加） 綜合評分 8.2
意式新鮮番茄羅勒醬Marinara sauce （紅醬） 醬 西紅柿,橄欖油,洋蔥,蒜末,香葉,紅酒,蜂蜜,幹羅勒,幹牛至,幹馬鬱蘭（或幹百里香）,小茴香,辣椒粉,黑胡椒,鹽,balsamic/醋 綜合評分 8.5
隻果派，烤隻果酥, Apple crumble (Gordon Ramsey) 派 【隻果派】,砂糖粉（caster sugar）,肉桂粉,香草精或者香草莢,帶皮隻果（刨絲用）,帶皮隻果（切塊用）,蔓越莓干（可選）,檸檬（刨外面的黃皮/zest),檸檬（擠汁）,【酥皮】,普通面粉,普通糖，不是糖粉哦，紅糖最好,黃油（冰箱直接拿出切塊）,肉桂粉,燕麥片（帶果仁的剛好，muesli或者granola） 綜合評分 8.1
快手萬能濃香蒔蘿醬creamy dill sauce 醬 mayonnaise 蛋黃醬,dill 蒔蘿 剁碎,Dijon mustard（可省略，我家沒有也挺好吃的）,紅糖•愛甜味的可以多加,隨便什麼油，我用的橄欖油,檸檬汁,鹽,黑胡椒,蒜 剁碎 綜合評分 9.3
Lamb meatball spaghetti with red wine tomato sauce 羊肉丸子佐紅酒番茄意粉 酒 羊肉糜,雞蛋,面包糠,紅蔥頭,孜然,牛至葉,黑胡椒,鹽,辣椒碎,洋蔥,蒜頭,胡蘿卜,芹菜,牛至葉,迷迭香,月桂葉,紅酒,橄欖油,鹽,黑胡椒,罐頭番茄,高湯 （無鹽）,意面 綜合評分 7.5